| 酒粕について | 酒かすとは、日本酒を造る際に残る副産物です。発酵食品の代表格で食物繊維、ビタミンB群、亜鉛、ペプチド、アミノ酸、葉酸、ポリフェノールなど豊富な栄養成分が含まれています。 酒糟（さけかす）は古くから粕汁、酒粕汁、甘酒、奈良漬け、粕漬け、酒粕鍋、魚漬けなどの料理にも使われ馴染み深い食材の一つとなっています。 栄養の豊富さから昨今では酒粕パック、酒粕マスク、手作りの化粧品やバラ粕を使用した酒粕風呂など食品以外でも応用されています。 また善玉菌をサポートすることから、多くの酵素サプリメントなど健康食品にも使用され、美容を心がける方に人気となっています。 |
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| 商品説明 | 本品は、上質な国産酒粕を低温で乾燥させて、使いやすい粉末（パウダー）にしたものです。 原材料は酒かす100％。無添加、無着色、無香料で製品にしました。 無添加で粉末にしており、酒粕の栄養成分が含まれています。また砂糖なし、砂糖不使用です。 当社でも売れ筋ランキングに入る人気の酒粕粉末をお試しください。 使いやすい広口容器入りです。 常温保存が可能ですが夏期は冷蔵保管を推奨いたします。 |
| 使い方 | 一日に５～１０ｇ（小さじ２～４杯）を目安に、味噌汁、カレー、シチューなどの料理や牛乳、豆乳、ジュースなどの飲み物、製菓、製パンの材料としてお使いください。 青汁、スムージー、ヨーグルト、プロテインを摂取する習慣のある方は、それらに加えるのもおすすめです。 そのほか蒸しパン、クッキー、マフィン、ホットケーキ、パンケーキ、パウンドケーキ、チーズケーキ、まんじゅう、ムースなどお菓子作りの材料やスイーツにも使用できます。 納豆にふりかけたり、卵焼きに混ぜるなど様々なアレンジしたレシピが可能です。 菜食主義（ヴィーガン、ビーガン、ベジタリアン）のためのパワーフード、スローフードにも。 高齢者の方向けの介護食、ソフト食、療養食にも使用できます。おためしください。 市販の小袋に入れて個包装すると外出時、旅行時の持ち運びにも便利です。ぜひおためしください。 |
| 名称 | 酒粕粉末 |
| 原材料名 | 酒粕（国産） |
| 内容量 | ６３０ｇ（約６３日分。一日に１０ｇを使用の場合） |
| 賞味期限 | 別途商品ラベルに記載 ※製造日から１年 |
| 保存方法 | 直射日光を避け、常温で保存してください |
| 加工者 | 株式会社 自然健康社 奈良県奈良市高畑町１４２６ |
| 添加物 | なし（香料や保存料を使用していません） |
| 栄養成分（１００ｇあたり） | 熱量４１２ｋｃａｌ、たんぱく質２２．０ｇ、脂質４．９ｇ、炭水化物６９．９ｇ、食塩相当量０．０２ｇ |
お客様の声
| aki様 | 投稿日：2019年12月14日 |
おすすめ度：
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本当にすごいです。
気軽にいつでも酵素が摂れるなんて、ありがたいです。 |
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| axiomas様 | 投稿日：2016年10月07日 |
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おすすめ度：
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手軽に天然の酵素が摂取でき、また味も良いので続けています。
お店からのコメント国産酒粕粉末のご購入、誠にありがとうございました。ご満足いただきうれしく思っております。 |
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| axiomas様 | 投稿日：2016年10月07日 |
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おすすめ度：
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酒粕は水や白湯で溶くと甘酒のようになっておいしいので、家族にも好評です。
お店からのコメント酒粕粉末のご購入、誠にありがとうございました。ご満足いただきうれしく思っております。お湯で溶かすことで手軽に甘酒を作ることができます。ぜひ今後もご愛飲いただければと思います。この度はありがとうございました。 |
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お店からのコメント